Popis
Karob (svätojánsky chlieb) je chutnou alternatívou kakaa. Pochádza zo stromu s názvom rohovník obyčajný, ktorý rastie hlavne na Strednom východe. Tu sa pestuje už najmenej 4 000 rokov. Vzhľadom k prirodzene sladkastej chuti nevyžaduje karob obohatenie cukrom. Vďaka jemnej konzistencii nie je treba ani pridávať veľké množstvo tuku, čo je pri výrobe čokolády bežné.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktoré zaisťujú ich kvalitu a umožňujú im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Kukuričný sirup sušený* 32 %, slnečnicový olej*, SÓJOVÁ múka*, karobový prášok* 6 %, LIESKOVÉ orechy* 6 %, palmový tuk*, LUPINOVÁ múka*, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, extrakt z Bourbonské vanilky*. *BIO. Môže obsahovať stopy ostatných stromových orechov a mlieko.Alergény
Sójové bôby, Orechy, Vlčí bôb
Skladovanie
V suchu. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.