Pohankový salát s pečenou zeleninou a rukolou

Pohankový salát s pečenou zeleninou a rukolou

  • Vegánsky, vegetariánský, bezlepkový
  • Ľahké
  • 40 minut
  • Pridať hodnotenie

Ingrediencie

  • 1 cuketa
  • 1 lilek
  • 100 g cherry rajčat
  • 1 žlutá kapie
  • 1 červená kapie
  • 1 hrst rukoly
  • 1 lžička provensálského koření

Ako na to?

  1. Pohanku důkladně propláchněte a uvařte dle návodu.

  2. Papriky, lilek a cuketu nakrájejte na rovnoměrné kousky, přelije olivovým olejem, posypte provensálským kořením a vše důkladně promíchejte. Pečte v rozehřáté troubě na 170 °C dopoloměkka.

  3. Jakmile upečená zelenina zchladne, přimíchejte ji do pohanky spolu s nakrájenými rajčaty a osolte. Nakonec přidejte nasekanou rukolu a důkladně promíchejte.

Pohanka zahřívá, salát se výborně hodí do chladnějších dnů. 

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto receptu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.