Popis
Ďatľový sirup sa vyrába mixovaním sušených datlí s vodou. Vzniknutá šťava sa potom koncentruje do hustého sirupu, ktorý je charakteristický svojou tmavou farbou a sýtou vôňou. Používa sa ako tradičné sladidla na Strednom východe. Môžete ho používať na varenie aj v studenej kuchyni ako zdravšiu náhradu cukru. Vynikajúci je na dosladenie raňajkovej kaše alebo na preliatie palaciniek či lievancov. Jeho chuť je veľmi výrazná a je veľmi sladký, takže ho na dosladenie stačí len troška.
Zloženie
sušené datle 75 %, pitná voda. Môže obsahovať glutén.Skladovanie
Skladujte v suchu, tme a chráňte pred teplom.