Skutečně veselé Velikonoce: kupujme biovajíčka

Skutečně veselé Velikonoce: kupujme biovajíčka

23.03. 2018

Sdílejte

Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter Sdílet na Pinterest

Blíží se Velikonoce, ke kterým neodmyslitelně patří konzumace vajíček. Pojďme si připomenout, jak je to s chovem slepic ve velkochovech a jak vybrat dobré vejce.

Jak vybrat dobré vejce?

Nenechme se oklamat obrázky šťastných slepic na krabičkách od vajec. To je jenom reklama. Odkud vejce pochází, zjistíme teprve, když krabičku otevřeme. Každé vejce je potištěno číselným kódem. První číslo kódu označuje způsob chovu:

  • 0 = ekologický chov
  • 1 = chov s volným výběhem
  • 2 = chov v halách
  • 3 = chov v klecích

Jaký je mezi chovy rozdíl?

Chov v klecích

Vejce s označením 3 pochází od slepic chovaných v klecích o rozměrech větší A4. V klecích s minimální možností pro pohyb, hrabání a stavění si hnízda je chováno asi 65 % slepic v ČR.

Slepice v klecích

Foto: Slepice v tzv. baterových klecích. Tyto klece jsou od roku 2011 v EU zakázané, jinde se stále běžně používají. V EU se místo nich využívá tzv. obohacených klecí, které jsou rozměrově podobné, ale slepice má k dispozici hnízdo stelivo a hřad. Zdroj: CWF.

Chov v halách

Od slepic chovaných v halách, tzv. na podestýlce, pochází vejce z označením 2. Slepice zde mají možnost pohybu, problémem je hustota chovů a agresivní chování. Slepice, zvyklé žít v hejnech čítajících 10 až 20 zvířat, žijí s tisíci dalších slepic na malém prostoru v hale velmi často bez oken.

slepice bezklecový chov

Foto: Slepice chované v hale. Zdroj: Slepice v nouzi.

 

Chov s možností výběhu

 

Vejce označená 1 pochází z chovů, kde mají slepice možnost pohybu, mohou hrabat, popelit se, stavět si hnízdo a mají možnost venkovního výběhu.

Vejce označená 1, 2 a 3 patří všechny do konvenční produkce. V konvenční produkci lze využívat ke krmení slepic geneticky modifikované rostliny.

Vejce z ekologického chovu 

Vejce označená 0 pochází z ekologického chovu. Slepice mají možnost pohybu, mohou hrabat, popelit se, stavět si hnízdo a mají možnost venkovního výběhu. V ekologickém chovu není možno využívat ke krmení geneticky modifikované rostliny.

NosniceEkolSvycKampfer4

Foto: Slepice na ekofarmě.

Co můžeme udělat?

Co můžeme udělat? Mysleme, a nejen o Velikonocích, nejen na sebe a naše mlsné jazyky a choulostivé zažívání. Mysleme také na to, v jakých podmínkách žijí zvířata, jejichž produkty využíváme ve svůj prospěch. Čím větší poptávka po vajíčkách (a nejen po nich) z ekologického chovu, tím více slepic (a nejen jich) bude svůj život trávit v lepších podmínkách.

Můžeme také kupovat vajíčka od drobných chovatelů anebo si adoptovat vlastní vyřazenou slepičku. Více o iniciativě na podporu slepic z velkochovů najdete na: slepicevnouzi.cz.

Aktuálne číslo našich Dobrôt

Dobroty 29 – jaro-léto 2021

Skúste dobroty, zdravé recepty a zľavy priamo vo vašom e-maili.

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.