Popis
Kokosový orech je druh ovocia, ktorý rastie na kokosových palmách prevažne v trópoch, a to po celom svete. Palmy produkujú až 150 plodov ročne a ľudia ich pestujú už 3000 rokov. Je zaujímavé, že orechy kokosu sú jednými z najväčších semien na svete a využíva sa ako ich dužina, tak šupka aj voda. Okrem kuchyne sa kokos využíva aj v kozmetickom priemysle na výrobu mydiel, sprchových gélov, peelingov a iných výrobkov.
Para orechy získali svoj názov podľa prístavu Para v Brazílii, odkiaľ sa vyvážali do Európy. Rastú na strome, ktorý sa volá juvia štíhla. Ide len o divoko rastúci strom, pretože sa ho nepodarilo domestikovať. Jeho plody sú tobolky. Domorodí zberači ich zbierajú a vylúpnu z nich až 22 semien na jednu tobolku. Okrem potravinárstva sa niekedy plody využívajú na výkrm kaprov.
Papaya pochádza zo Strednej Ameriky a hoci vyzerá ako strom, ide o bylinu. Jej plodom sú bobule vzhľadom pripomínajúce tekvicu. Plody sa jedia čerstvé alebo konzervované a vyrába sa z nich džem aj nápoj. Semienka sa používajú ako korenie, chuť majú totiž podobnú koreniu. Konzumujú sa dokonca aj listy vo forme „špenátu". Bylina sa dožíva 25 rokov a už po troch rokoch života je schopná plodiť až 150 plodov ročne.
Zloženie
Kokosové chipsy, PARA ORECHY celé, papaya sladená (papaya, cukor, konzervačná látka: OXID SIRIČITÝ), hrozienka sultánky, slnečnicový olej. Môže obsahovať stopy lepku a ostatných škrupinových plodov.Alergény
Orechy, Oxid siričitý a siričitany
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti do 70 %.