Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- lahodná nakládáná cibule - vynikající recept na nakládanou cibuli
- voňavá zapečená pohanka s dýní a pickles - recept naleznete v Dobrotách podzim 2015 str. 14
- indická polévka z červené čočky - recept naleznete v Dobrotách podzim 2012 na str. 7
- saláty - nakrájenou červenou cibuli můžete přidat do salátů
- upečená se zeleninou - červenou cibuli nakrájejte na měsíčky, přidejte k zelenině a upečte