Blog a Dobroty
-
Pečená zelenina se sezamovým olejem
Ľahké
-
Zemědělství a medicína jsou si v mnohém podobné
Tomáš Zídek se věnuje ekologickému zemědělství mnoho let, nejdříve jako státní úředník a odborný poradce, v poslední době také jako farmář. Vlastní malou farmu v obci Olešná v jižních Čechách a hospodaří na ekofarmě Country Life v Nenačovicích u Berouna. Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, si s ním povídala především o tom, jak vnímá Viac
03.05. 2021
-
Emile Noël - zastudena lisované oleje už od roku 1920
Kde se lisují oleje Emile Noël? Jaký rodinný příběh se za nimi skrývá? Jak dlouho vyrábějí oleje v biokvalitě a kdy začal příběh olejů s fair trade certifikací? Viac
19.04. 2021 | Blog
