Popis
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručná práca, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie než tie konvenčné. Ekologický poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viacej o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Využitie:
- Lahodná nakladaná cibuľa - vynikajúci recept na nakladanú cibuľu
- Voňavá zapečená pohánka s tekvicou a pickles - recept nájdete v Dobrotách jeseň 2015 str. 14
- Indická polievka z červenej šošovice - recept nájdete v Dobrotách jeseň 2012 na str. 7
- Šaláty - nakrájanú červenú cibuľu môžete pridať do šalátov
- Upečená so zeleninou - červenú cibuľu nakrájajte na mesiačiky, pridajte k zelenine a upečte