Popis
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručná práca, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie než tie konvenčné. Ekologický poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viacej o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Využitie:
- Príloha - varené, pečené alebo v kaši, zemiaky sú skvelou prílohou
- Krémové polievky - je dobré pripraviť si základ z cibule a zemiakov, zemiaky vďaka obsahu škrobu pôsobia ako pojidlo a v polievke sa potom neoddeľuje tekutina a rozmixovaná zelenina (zemiakov dajte málo, aby sa chuť hlavnej zeleniny príliš nenariedila)
- Ovsená kulajda - klasická česká polievka z húb a zemiakov
- Zapečené s brokolicou a kuracím mäsom - jednoduchý obed môžete vytvoriť zapečením zemiakov s brokolicou a kuracím mäsom, celé zasypte nivou
- Zemiakový šalát - klasický vianočný pokrm si môžete vychutnať po celý rok
- Musaka - recept na vegánsku verziu musaky so zemiakmi, cícerom a baklažánom nájdete tu
Ak chcete ozvláštniť pečené zemiaky, použite túto koreniacu zmes.