Popis
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručná práca, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie než tie konvenčné. Ekologický poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma vás viacej o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Využitie:
- polievka - tekvicu upečte do mäkka, pridajte do vývaru a rozmixujte, polievka chutí výborne s praženými semienkami
- cícerový kotlík - obed s tekvicou a ďalšou zeleninou vhodný pre vegánov a celiatikov, recept nájdete tu
- plnená pečená tekvica - tekvicu rozdeľte na polovice, vydlabte, potrite olejom a pečte asi 25 minút na 200°C, potom ju môžete naplniť napríklad zmesou zo pšena a šampiňónov
- kuskus s pečenou tekvicou a cícerom uvaríte podľa receptu na našom webe
- tekvicové špagety - vyskúšajte obľúbené cestoviny s krémovou tekvicovou omáčkou
- tekvicový nápoj so zázvorom - uvarenú tekvicu rozmixujte s ovseným nápojom a zázvorom
- tekvicová torta s tvarohom - ľahký korpus preložený luxusným tvarohom
