Popis
Tento produkt bol vypestovaný podľa prísnych pravidiel ekologického poľnohospodárstva. Pri pestovaní sa nepoužívajú žiadne umelé pesticídy alebo hnojivá. Namiesto postrekov zaujíma v ekopoľnohospodárstve dôležité miesto ručná práca, aj preto sú bio ovocie a zelenina drahšie než tie konvenčné. Ekologický poľnohospodári hospodária ohľaduplne ku krajine a mimoriadnu pozornosť venujú starostlivosti o pôdu. Zaujíma Vás viacej o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Využitie:
- Nátierky - chren skvelo dochutí vaše nátierky, vyskúšajte napríklad kombináciu so strúhaným tofu, vlašskými orechmi a umeoctom, inšpirujte sa tu
- Polievky - osmažte šalotku a prisypte nastrúhaný čerstvý chren, dolejte vývarom, varte pól hodiny a pridajte zemiaky, ktoré varte ďalších 20 minút, ku koncu zalejte rastlinnou smotanou
- Zálievka na šalát - pripravte zálievku z nastrúhaného chrenu, zalejte vývarom, varte pól hodinu a pridajte zemiaky, ktoré varte ďalších 20 minút, ku koncu zalejte rastlinnou smotanou
- Zálievka na šaláty - pripravte zálievku z nastrúhaného chrenu, octu, jablčnej šťavy, oleja, medu a soli, môžete s ňou zaliať napríklad nastrúhanú červenú kapustu a nakrájanú hrušku