Popis
O rastlinných nápojoch sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014.
Využitie:
- kaša - sójový nápoj môže byť základom pri príprave vašej obľúbenej kaše na raňajky
- mliečna ryža - použite namiesto mlieka túto sójovú alternatívu
- nápoje - káva, smoothie alebo kokteil, tento nápoj chutí skvele vo všetkom
- polievky - na zjemnenie krémových polievok môžete využiť sójový nápoj
- cestá - pri pečení skúste nahradiť bežné mlieko sójovým variantom
Sójový nápoj má bielu farbu a chutí po strukovinách. Hodí sa predovšetkým do teplej kuchyne, keďže nie je nijako ochutený. Používať ho môžete ako klasické mlieko, po zahriatí sa jeho chuť nezmení. V chladničke ho môžete nechať otvorené až 5 dní. Pred použitím je dobre výrobok pretrepať.
Produkty Provamel sa vyrábajú prírodným spôsobom. Po odstránení vonkajšej šupky sa bôby umyjú v čistej vode a nechajú nasiaknuť vodou. Potom sa rozomelú vo vriacej vode a mlieko sa tak oddelí od okary (zvyšku sójových bôbov). Nakoniec sa mlieko filtruje, čím vzniká sójový nápoj.
Provamel je bioznačka známej spoločnosti Alpro. Už vyše 30 rokov sa zaoberá výrobou rôznych produktov zo sóje. Na výrobu využíva sójové bôby bez genetickej modifikácie od európskych pestovateľov. Cieľom značky je ponúkať výrobky prispievajúce k blahu človeka i prírody. Všetky výrobky sú úplne vegánske a neobsahujú laktózu. Navyše výroba prebieha bez emisií CO2. Provamel je tiež zapojený do projektu „The Great Green Wall", ktorý sa snaží zabraňovať rozširovaniu Sahary. Vďaka Provamelu už bolo vysadených 25 000 stromov.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zloženie
sójový základ (voda, lúpané SÓJOVÉ BOBY* (9,8%)). *= produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaAlergény
Sójové bôby
Skladovanie
Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů od otevření.