Boršč

Boršč

  • Vegánsky, vegetariánský
  • Stredne ťažké
  • 50 minut
  • Pridať hodnotenie

Ingrediencie

  • 2 červené řepy
  • 2 mrkve
  • 1 malý celer
  • 0,25 zelí
  • 4 brambory
  • 2 cibule

Ako na to?

  1. Řepu, mrkev  a celer nastrouhejte na hrubém struhadle na nudličky. Zelí a cibuli nakrájejte. Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky.

  2. Na oleji osmahněte cibuli, mrkev, celer a řepu. Přidejte cukr, sůl a bobkový list, zalijte vodou, aby byla zelenina ponořená a vařte 10 minut. 

  3. Přidejte brambory a zelí, přidejte opět vodu, aby byla zelenina ponořená a vařte do změknutí brambor. 

  4. Na pánvičce osmahněte sekaná rajčata, nemají pak tak ostrou chuť, přidejte do polévky. 

  5. Vlijte fazole i s nálevem a krátce povařte. Dochuťte umeoctem. Podávejte s rostlinnou smetanou. 

Tip. Do polévky můžete přidat uzené tofu nebo tempeh.

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto receptu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.