Popis
Je vhodný ako rastlinná alternatíva pre všetkých, ktorý z nejakého dôvodu nechcú alebo nemôžu piť mlieko živočíšne. Kokosový nápoj môžete použiť všade tam, kde by normálne prišlo kravské mlieko. Nápoj je vhodný pre vegetariánov aj alergikov na laktózu či lepok.
O rastlinných nápojoch sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014.
Využitie:
- nápoje - nápoj si pridajte do kávy, smoothie či koktailu
- kaše - nápoj môže byť základom pri príprave vašej obľúbenej kaše k raňajkám
- kokosovým nápojom môžete ráno zaliať aj cereálie, ktoré radi raňajkujete
- varenie- nápoj využijete v kuchyni ako bežne dostupné mlieko, môže byť základom omáčok, zjemníte s ním chuť polievky
- mliečne ryže - použite namiesto mlieka túto kokosovú alternatívu
- cestá - pri pečení skúste nahradiť bežné mlieko kokosovým variantom
Spoločnosť EcoMil vznikla v roku 1991. Jej cieľom na začiatku bolo inovovať recept na tradičný nápoj v Španielsku, mandľové mlieko. Jedná sa o poprednú značku v Európe, v oblasti výroby rastlinných nápojov. Pri výrobe sú používané tie najkvalitnejšie orechy, ktoré sú následne za studena lisované, čím sa odtučnia a vznikne jemný prášok. Ten sa podľa potreby mieša s vodou.
V roku 2014 bol EcoMil zaregistrovaný na VeganSociety.com a získal označenie Vegan, čo dokladá malá slnečnica na obale. Všetky ich výrobky sú vyrobené zo surovín ekologického poľnohospodárstva, bez chemických hnojív, pesticídov alebo GMO. Naviac sú všetky obaly recyklovateľné a získavané z udržovaných a opečovávaných lesov.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.
Zloženie
Pitná voda, kokosový nápoj* 8,5 %, tapiokový škrob*, prírodné kokosové aróma*, jedlá soľ morská. Môže obsahovať stopy orechov. V produkte môže dochádzať k oddeľovaniu tuku od ostatných zložiek. Pred použitím pretrepte. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Uchovávajte na suchom a chladnom mieste. Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.
