Ingrediencie

Ako na to?

Vodu s bylinkami a solí přiveďte k varu, vsypte polentu a cca 1–2 minuty povařte, při vaření promíchejte.
Směs vylijte na malý plech vyložený pečicím papírem a nechte ji vychladnout a ztuhnout.
Vykrajujte trojhránky nebo jiné tvary, osmahněte na oleji z obou stran do zlatova.

Polentu můžete ochutit sušenými rajčaty, olivami, různými bylinkami a kořením.