Špenátový krém

Špenátový krém

  • Vegetariánský
  • Ľahké
  • 40 minut
  • Pridať hodnotenie

Ingrediencie

  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g špenátu (čerstvého nebo mraženého)
  • biovejce, seitan, tofu k podávání

Ako na to?

  1. V hrnci na olivovém oleji orestujte na drobné kostičky nakrájenou cibuli. Po chvilce přidejte nadrobno nasekaný česnek a ještě chvilku restujte, ne do hněda, jen aby cibule a česnek zesklovatěly.

  2. Přidejte kurkumu a promíchejte ji, aby se rozvoněla, stačí chvilička.

  3. Vsypte špenát, vločky, nastrouhaný muškátový oříšek a vše zalijte vodou. 10 minut povařte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka.

  4. Do polévky nalijte ovesnou smetanu, ochuťte tamari, solí a pepřem.

  5. Podávejte s polentovými krutonky a se zastřeným vejcem nebo pro veganskou verzi s orestovaným tofu, seitanem…

• pro bezlepkovou variantu použijte bezlepkové ovesné vločky Tilquhillie

• místo špenátu můžete použít mangold, bývá k dispozici většinu sezony

• polévku můžete obohatit šetrně opraženými slunečnicovými semínky, pokapat konopným nebo dýňovým olejem, posypat konopnými semínky…

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto receptu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.