Popis
Využitie:
- Polievky - príklad použitia šťavy na dochutenie polievky nájdete v časopise Dobroty zima 2016-17, str. 17 pri recepte na paradajkovo-mandľovú polievku.
- Pečenie - s trstinovou šťavou môžete sladiť aj cestá.
- Sladenie - či už chcete osladiť nápoj alebo kašu, bude sa vám k tomu hodiť sušená trstinová šťava.
Cukrová trstina je vysoká mohutná tráva, ktorá môže mať až 6 metrov. V steblách sa nachádza dreň s obsahom cukru okolo 20 %. Vyskytuje sa len v tropických oblastiach s bohatou pôdou. Trstinová šťava sa získava z rastliny lisovaním a následne sa suší.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie
Šťava z cukrovej trstiny *. Môže obsahovať stopy lepku. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Skladujte pri teplote do 20 ° C a relatívnej vlhkosti do 60 %.
