Popis
Využitie:
- studená kuchyňa - do šalátov, zálievok, dresingov alebo na ochutenie syrov
- dochutenie - olejom môžete ochutiť aj teplé jedlá ku koncu varenia, napríklad polievky
- varenie a dusenie - olej môžete aj tepelne upravovať, ale len za nie príliš vysokých teplôt (cca 150°C)
- pečenie - olej využijete aj pri príprave pečiva
Pri výrobe oleja sú kvalitné semena najprv za studena lisované v lise bez rozpúšťadiel alebo chemikálii. Olej sa potom niekoľkokrát filtruje cez blotovací papier a následne sa uchováva na tmavom a chladom mieste.
BIO PLANETE sa stal v roku 1984 prvou európskou organickou lisovňou oleja. Spoločnosť oleje získava zo semien, orechov a ovocia v biokvalite so snahou zachovať ich pôvodnú chuť. Firma si zakladá na vysokej kvalite. Spolupracuje s osvedčenými dodávateľmi, testuje suroviny v mieste pôvodu a priamo v lisovni necháva produkty behom spracovania pomocou analýz niekoľkokrát overovať.
Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktoré zaisťujú ich kvalitu a umožňujú im niesť toto označenie.
Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriali.
Zloženie
Olej slnečnicový* lisovaný za studena. Môže obsahovať stopy arašidov, sezamu, sójových bôbov a orechov. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Skladujte pri teplote do 20 °C.
