Popis
Repkový olej je dobrým zdrojom kyseliny alfa-linolenovej (omega 3) a má vyvážený pomer mastných kyselín. Hodí sa pre prípravu studenej aj teplej kuchyne. Spolu s olivovým olejom je vhodný ku smaženiu. Pri výrobe sú semená repky najskôr mechanicky očistené. Potom sú lisované za studena, bez použitia rozpúšťadiel. Nasleduje niekoľkoraké filtrovanie oleja cez savý papier. Výsledkom je produkt, ktorý vyniká originálnou chuťou, farbou aj vôňou a ktorý vysokým obsahom cenných látok prispieva k udržovaniu zdravia. Repkový olej je nerafinovaným olejom, ktorý je prirodzene bohatý na esenciálne mastné kyseliny. Je za studena lisovaný a filtrovaný. Ľahký zákal je normálny. Spolu s olivovým olejom patrí k najzdravším olejom.
Zloženie
Olej repkový* lisovaný za studena. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Skladujte v suchu a chlade (pri teplote 10 - 20 °C) a chráňte pred priamym slnečným žiarením.