Popis
Riasu namočte do vody na približne 20 minút, osušte a nakrájajte na kúsky. Varte asi 15 minút a pridajte do šalátu, ryže alebo zeleninového pokrmu. Môžete dochutiť sójovou omáčkou.
Prípadný biely povlak nie je závadný. Jedná sa o vykryštalizovanú morskú soľ.
Iziki sú niťovité čierne riasy rastúce na ponorených skalách pacifického pobrežia Japonska. Pre svoj rast potrebujú slnko, preto sa obvykle nachádzajú iba 1-2 m pod hladinou. Zbierajú sa ručne a to na jar. Na rozdiel od iných rias sú Iziki sušené aj teplým vzduchom.
Spoločnosť Muso bola založená pred 30 rokmi podľa základných princípov makrobiotiky, čo je špecifický spôsob stravovania a životného štýlu. Firma si veľmi zakladá na kvalite a využíva tradičné výrobné procesy. Suroviny použité na výrobu produktov nie sú geneticky modifikované.
Zloženie
Morské riasy Iziki (Hizikia fusiformis). Prípadný biely povlak nie je na závadu. Jedná sa o vykryštalizovanú morskú soľ.Skladovanie
Skladujte v suchu a uzavretom obale.
