Múka ražná celozrnná jemne mletá 1 kg BIO COUNTRY LIFE

Raž je obilnina podobná pšenici. Múku z nej možno kombinovať s pšeničnou na prípravu domáceho chleba. Vychutnajte si ju v biokvalite celozrnnú, ale jemne namletú. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Skladom
Kód produktu 210 038
Trvanlivosť 6 mesiacov

Cena: 1,54 €  / 0,15 € za 100 g

  • Bio
  • Veganské
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Využitie:

  • pečivo - ražnú múku môžete miešať s pšeničnou a upiecť si chutný chlieb alebo pizzu
  • sladké pečenie - nebojte sa z ražnej múky pripraviť tuhšie dezerty, ako sú napríklad sušienky, typickým receptom býva ražný perník
  • zahusťovanie - pretože je múka jemne namletá, môžete ňou pokrmy opatrne zahusťovať

Pečivo z raže je trochu tuhšie a cesto z nej horšie kysne, preto sa často kombinuje s pšenicou či špaldou. V Nemecku a vo Škandinávii sú veľmi obľúbené ražné krekry. Bohužiaľ, celozrnná múka je veľmi obľúbená pre mole. Skladujte ju preto v chladničke, mrazničke alebo v špajze v uzavretej nádobe.


Raž je veľmi nenáročná obilnina na prírodné podmienky. Pestuje sa predovšetkým v strednej a severnej Európe aj vo vyšších nadmorských výškach. Raž má dve formy, ozimnú a jarnú. Ozimná forma sa vyskytuje častejšie. Z raže sa vyrába nielen múka, ale napríklad aj náhrady kávy, cestoviny alebo whisky či ražné pivo.


Múka neobsahuje žiadne pridané látky zamedzujúce hrudkovitosti, regulujúce kyslosť alebo zlepšujúce kvalitu múky. Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

Zloženie

RAŽ*. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény

Lepok

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.

  • Legislatívne zaradenie Mlýnský obilný výrobek - žitná mouka.
  • Počet kusov v kartóne 10 ks
  • Poľnohospodárska produkcia Európska únia

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyžšiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 517 kJ / 361 kcal
Tuky: 2,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,3 g
Sacharidy: 75,0 g
z toho cukry: 2,3 g
Bielkoviny: 10,0 g
Soľ: 0,01 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.