Rasca rímska celá 40 g BIO SONNENTOR

Rímska rasca celá v biokvalite. Má sladkastú chuť a je tradičnou prísadou orientálnej a ayurvédskej kuchyne. Hodí sa dobre k bylinkám a do varenia aj pečenia slaných pokrmov. Používa sa do koreniacich zmesí ako Gram Masala, Curry či Tandoori. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Nedostupné
Kód produktu 411 070
Trvanlivosť 12 mesiacov

Cena: 2,33 €  / 5,82 € za 100 g

  • Bio
  • Veganské
  • Bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Rímska rasca je síce kríženec klasickej rasce, svojou chuťou sa od nej však dosť odlišuje. Jej chuť je veľmi prenikavá a ľahko nahorklá. Používa sa typicky v arabskej a indickej kuchyni. V arabskej kuchyni sa pridáva do už zmieneného hummusu, v tej indickej je potom súčasťou zmesi korení, ako je kari, garam masala alebo tandoori. Rímska rasca nesmie chýbať tiež v mexickej špecialite chilli con carne.

Nemusíte sa s ňou obmedzovať len na slané pokrmy - v Indii sa z nej dokonca pripravujú limonády. Rovnako ako jej tradičná, rozšírenejšia sestra pôsobí proti nadúvaniu a pomáha s trávením ťažších jedál. Pri korenení s rímskou rascou na to choďte pozvoľna. Je veľké umenie to s ňou neprehnať a pridať do jedla tak akurát. Pre zintenzívnenie a paradoxne aj zjemnenie chutí je dobré ju krátko nasucho orestovať.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácii, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Zaujíma Vás viac o ekologickom poľnohospodárstve? Prečítajte si články v našom bioseriáli.

Zloženie

Rímska rasca celá* (Cuminum cymium). *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladovať v suchu a chlade.

  • Legislatívne zaradenie Koření kmín římský.
  • Počet kusov v kartóne 6 ks
  • Poľnohospodárska produkcia Česká republika

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyžšiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.