Voňavá tekvicová polievka

Voňavá tekvicová polievka

Tekvicová polievka sa zabývala už takmer vo všetkých domácnostiach. Nie je divu. Táto krémová, sýta polievka sa dá pripraviť na množstvo spôsobov. Naša je okorenená badiánom, škoricou a zázvorom, a tak vám bude pripomínať Vianoce. Pochutnáte si na nej ale kedykoľvek.

  • Vegánsky
  • Ľahké
  • 40 minut
  • Pridať hodnotenie

Ingrediencie

  • 1 tekvica hokkaido
  • 2 cibule
  • 1 lyžica čerstvého zázvoru

Ako na to?

  1. Tekvicu umyte, vydlabte semienka a nakrájajte na mesiačiky. Zmiešajte s 2 lyžicami oleja, hrubozrnnou soľou, provensálskym korením a pečte do mäkka pri 170 °C.

  2. Cibuľu nakrájajte nahrubo a osmahnite na oleji. Pridajte červenú šošovicu, badián, škoricu, zázvor, osmahnite a zalejte 1 litrom vody. Varte asi 15 minút.

  3. Z vývaru vyberte korenie, pridajte upečenú tekvicu, povarte a rozmixujte do hladkého krému.

  4. Polievku zjemnite na tanieri rastlinnou smotanou a posypte opraženým sezamovým semienkom.

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto receptu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.