Popis
Kombucha sa hovorí hube pochádzajúcej z východnej Ázie. Nejedná sa o bežnú hubu ako ju poznáme, ale o symbiotický útvar tvorený niekoľkými druhmi kvasiniek a baktérii. Má tvar plochého gumovitého svetlo šedého alebo hnedého lievanca. V Japonsku bola Kombucha známa už 400 rokov po Kristovi. V starej Čine sa ctila čajová huba ako božský dar. V priebehu storočí putoval prírodný osviežujúci nápoj kombuchy cez Japonsko a Rusko až do Európy.
Zloženie
Voda, výluh zo zeleného čaju*, zázvoru* a medovky*, trstinový cukor*, Aloe Vera*, kultúry kombuchy (kvasinky a baktérie mliečneho kvasenia), prírodná aróma. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaSkladovanie
Po otvorení skladujte v chlade a spotrebujte do 10 dní. Fľaša je pod tlakom v dôsledku prirodzeného procesu kvasenia a obsahu oxidu uhličitého, Fľašu otvárajte pomaly.