Pohánka lúpaná krúpy 500 g COUNTRY LIFE

Pohánka je prirodzene bezlepková pseudoobilnina, ktorá má nezameniteľnú, ľahko orieškovú chuť. Jej použitie je univerzálne, hodí sa na sladko aj na slano. Po namáčaní má využitie aj v raw strave, napríklad ako chrumkavá granola na raňajky. Skvele sa dopĺňa s hubami - v rizote alebo v čiernom kubovi. Viac

Hodnotenie
Kód produktu 113 002
Skladom

Cena: 2,42 €  / 0,48 € za 100 g

  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Pohánka sa k nám dostala v 12. storočí z južných svahov Himalájí. Svoj český názov získala vďaka pohanským útočníkom, ktorí ju do Európy rozšírili. Pohánka sa spolu s quinoou a amarantom zaraďuje medzi pseudoobilniny - v ľudskej výžive majú rovnaké použitie ako obilniny, ale botanicky patrí do iných skupín. Všetky pseudoobilniny sú prirodzene bezlepkové.
Pohánka v podobe lúpaných krúp je základná surovina na výrobu všetkých ďalších výrobkov vyrábaných z pohánky.

V Dobrotách jeseň 2015 sme spracovali rozsiahlu tému o pohánke, vrátane tipov a receptov, ako pohánku použiť. Dozviete sa tu aj informácie o rutíne - koľko ho pohánka obsahuje, v ktorej časti pohánky je ho najviac a v čom je rutín prospešný.

Tipy a recepty na použitie pohánky:

  • ako príloha - všade tam, kde by ste použili ryžu alebo kuskus;
  • pokrm typu kubo - huby, majorán, cesnak;
  • zapečená pohánka so zeleninou - recept je uvedený na strane 14 v Dobrotách jeseň 2015;
  • sladké nákypy - uvarenú pohánku zmiešajte s ovocím, pridajte orechy, oslaďte sirupom, zalejte rastlinnou alternatívou smotany a zapečte;
  • zmesi na výrobu náplní - plnené papriky, kapustové listy, paradajky, cukety alebo baklažán;
  • do rizota - výborný je v kombinácii s okrúhlou ryžou;
  • do zeleninového šalátu;
  • tortové korpusy - pohánku povarte v rastlinnom nápoji a nechajte stuhnúť v tortovej forme;
  • Granola na raňajky - pohánku prepláchnite a nechajte namočenú cez noc vo vode, na druhý deň ju opäť prepláchnite a dôkladne sceďte, pridajte obľúbené oriešky, sušené ovocie, semienka, škoricu alebo karobový prášok, trochu olivového oleja a podľa chuti oslaďte sirupom, zmes pečte za priebežného miešania 1 hodinu v rúre pri 110°C, raw variantu sušte 10 hodín v sušičke, podávajte s bio jogurtom alebo rastlinným nápojom.

Vyskúšajte tiež ďalšie druhy výrobkov spracovaných z pohánkových krúp:
- pohánka lúpaná lámanka;
- pohánkové vločky;
- pohánkový bulgur;
- nelúpaná pohánka;
- pohánková kaša;
- pohánková múka;
- pohánkové cestoviny;
- pohánkové cestoviny Soba Quinoa.

Zloženie

Pohánka siata. Môže obsahovať glutén, arašidy, sóju, škrupinové plody a sezam.

Skladovanie

Skladujte pri teplote do + 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Obilný mlynský výrobok – pohánka krúpy.
  • Krajina pôvodu Poľsko

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 448 kJ / 346 kcal
Tuky: 2,7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 75,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Bielkoviny: 0,8 g
Soľ: 0,03 g

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

5/5

Hodnotili 2 používatelia

  • recenzie z heureka.cz 28. 1. 2023

  • recenzie z heureka.cz 30. 11. 2022

    + Velký zdravotní přínos. Snadná a velice rychlá úprava. Mnoho možností využití. Kvalitní výrobek. Vyhovující 1/2 kg balení.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Prihlásiť

Ďalšie v kategórii

Ďalšie produkty Sbalit produkty

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článok

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.