Quinoa 250 g BIO COUNTRY LIFE

Quinoa je prirodzene bezlepková pseudoobilnina. V kuchyni má široké využitie - hodí sa na sladko aj na slano. Pripravíte s ňou úžasné placky, kašu na raňajky alebo ju môžete podávať ako prílohu. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Kód produktu 111 012
Skladom

Cena: 2,23 €  / 0,89 € za 100 g

  • Bio
  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Quinoa pochádza z Južnej Ameriky, kde patrila a stále patrí k hlavným poľnohospodárskym plodinám. Quinou dokonca Inkovia považovali za posvätnú a s trochou zveličenia sa dá povedať, že podobne očarení sme aj my dnes. Nie nadarmo ju NASA skúma ako potravinu vhodnú pre astronautov pri dlhých vesmírnych letoch.


Tipy na použitie:

  • Hodí sa ako príloha k duseným jedlám, omáčkam a grilovanej zelenine. Pre výraznejšiu chuť uvarte quinou vo vývare alebo pridajte pri varení bujón.
  • Ochutenou quinoou môžete plniť a zapekať zeleninu, napríklad paradajky, papriky alebo cukety.
  • Quinoa sa dá použiť aj na sladko - na prípravu kaší, nákypov.
  • Hodí sa na prípravu fašírok, placiek.
  • Môžete ju pridávať do šalátov, polievok, lievancov, smoothie.

Recepty:

  • Karbonátky z quinoy a pečenej batatyu
    recept je napísaný tu
  • Quinoový šalát s limetkou
    recept nájdete tu
  • Quinoový šalát s bazalkou, cesnakom a cherry paradajkami
    recept je uvedený na strane 26 v Dobrotách leto 2014
  • Zemiakový šalát s quinoou a sušenými paradajkami
    recept nájdete na strane 26 v Dobrotách leto 2014
  • Quiche s quinoou, tempehom a mangoldom
    recept je napísaný na strane 26 v Dobrotách leto 2014
  • Ryžovo-quinoový pilaf so sušenými paradajkami a kešu
    recept je napísaný na strane 12 v Dobrotách jar 2015
  • Wrap s karí a quinoou
    150 g quinoy
    100 g mrazeného hrášku
    1 červená paprika
    40 g posekaných kešu orechov
    1 malá cibuľa
    1 lyžica tahini
    1 strúčik cesnaku
    1 lyžica sušeného lahôdkového droždia
    1 lyžica karí
    zväzok mäty
    2 lyžice olivového oleja
    4 tortilly
    ľadový šalát
  1. Quinou prepláchnite viackrát vriacou vodou, varte cca 15 minút v 400 ml vody a nechajte dôjsť pod pokrievkou.
  2. Nakrájanú cibuľu speňte na oleji, pridajte rozotrený cesnak, zasypte karí a ľahko podlejte vodou, nech sa nepripaľuje. Pridajte sezamovú pastu tahini, hrášok, kešu, nakrájanú červenú papriku, prípadne dosoľte a krátko povarte.
  3. Odstavte z platne, vmiešajte lahôdkové droždie, mätu a zmiešajte s uvarenou quinoou.
  4. Vychladnuté zabaľte do tortill spolu s ľadovým šalátom. Podávajte s kyslou špecialitou Sojade natural zmiešanou s nasekanou mätou.

 

Zloženie

Quinoa*. Môže obsahovať stopy lepku. *výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Obilný mlynský výrobok – quiona.
  • Poľnohospodárska produkcia Bolívia

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 632 kJ / 390 kcal
Tuky: 7,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,0 g
Sacharidy: 68,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Vláknina: 6,0 g
Bielkoviny: 13,0 g
Soľ: 0,01 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Prihlásiť

Ďalšie v kategórii

Ďalšie produkty Sbalit produkty

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článok

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.