Pšenica špalda BIO vážená (cca 100 g)

Nešľachtená prastará obilnina v biokvalite. Zrno využijete v teplej kuchyni predovšetkým do polievok, zeleninových jedál či ako prílohu. Zo špaldy možno pripraviť aj sladkú nátierku alebo ovocný šalát. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Kód produktu 110 081

Cena: 0,45 €  / 0,04 € za 100 g

Produkt již není v prodeji.
Vybrat můžete z nabídky alternativních nových produktů nespracované obilniny

  • Bio
  • Veganské
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Zázrak, o ktorom vedeli už starší Egypťania. Špalda je skvelá v kombinácií s ryžou a rizoto z nej miluje každý. Špaldové karbonátky so zeleninou sú zdravým variantom slovenskej tradície a ako zavárka dovedie každú polievku k dokonalosti.

Špalda má jemne sladkastú, ľahko orieškovú chuť. Výborne chuťovo ladí v kombinácií s ryžou. Môžete s ňou však ryžu aj úplne nahradiť, nech už ako prílohu alebo celý základ jedla, napríklad v špaldovom rizote - špaldotu. Chutí výborne za tepla aj za studena, na sladko aj na slano. Má veľmi univerzálne využitie. Okrem príloh ju využijete od zavárok do polievok, cez nátierky, teplé aj studené šaláty až základ hubového kuba a mnoho ďalšieho. Tento prastarý druh pšenice sa vám v špajzy určite nestratí.

Využitie:

  • Polievka - ako špaldu zakomponovať do rôznych polievok zistíte v časopise Dobroty zima 2013-14 na str. 20
  • Špaldový kubo - hľadajte v časopise Dobroty zima 2012-13 na str. 13
  • Špaldový šalát - deň namočenú špaldu uvaríme a zmiešame s nakrájanými jablkami a hrozienkami, zalejeme vanilkovým sójovým dezertom
  • Nátierka - predom namočenú špaldu rozmixujeme dohladka, pridáme med, karob, orechový olej, vanilkový cukor a podľa potreby sójové mlieko, všetko vyšľaháme do ideálnej konzistencie
  • Zeleninový pokrm, príloha- uvarenou špaldou môžete nahradiť napríklad ryžu v rizote

Špalda je celkom zabudnutý druh rozpadavej pšenice, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Jedná sa o veľmi odolnú a nenáročnú rastlinu. Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívna kávovina ako náhrada kávy.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

Zloženie

PŠENICA špalda lúpaná*. Môže obsahovať orechy, zeler a sezamové semená. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Alergény

Lepok

Skladovanie

Pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti do 75 %.

  • Legislatívne zaradenie Obilný mlznárenský výrobok - obilnina pre priamu spotrebu.
  • Poľnohospodárska produkcia Česká republika

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 530 kJ / 362 kcal
Tuky: 4,1 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g
Sacharidy: 61,0 g
z toho cukry: 4,8 g
Bielkoviny: 15,0 g
Soľ: 0,02 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Prihlásiť

Ďalšie v kategórii

Ďalšie produkty Sbalit produkty

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článok

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.