Mandle 100 g COUNTRY LIFE

Mandle sú u nás dobre známe a veľmi obľúbené. Majú typickú jemnú sladkú chuť, takže sa dajú jesť samotné. Pripravíte z nich ale aj sladké dobroty a exotické špeciality. Mandle sa hodia aj na výrobu domáceho mandľového mlieka. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Skladom
Kód produktu 142 016

Cena: 2,32 €  / 2,32 € za 100 g

  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Tipy a rady na využitie orechov a ich kompletný prehľad nájdete v časopise Dobroty jeseň 2013.


Využitie:

  • pochúťka - mandle sú výborné aj samotné, môžete ich napríklad servírovať k horúcemu nápoju, keď máte návštevu
  • lúpané - stačí mandle v hrnci krátko spariť a šupka ide krásne dole, z lúpaných mandlí potom môžete pripraviť mandľové mlieko alebo ich opražiť na panvici
  • pečenie - mandle môžete rozdrvené pridať do cesta, a tak mu dodať jemne orieškový nádych, celé mandle sú chutné napríklad v závine
  • sladkosti - mandle môžete obaliť v rozpustenej čokoláde, môžete nimi ozdobiť hotové pečené sladkosti, ozdobiť alebo ich rozdrviť a urobiť si mandľové guľôčky napríklad s rozmixovanými ďatľami, karobom a kokosom
  • smoothie - nebojte sa pridať mandle pri príprave vášho obľúbeného smoothie
  • marocká nátierka Amlou - úplne rozomleté mandle zmiešajte s arganovým olejom, dochucujte medom
  • kuskus - mandle pokrájajte a pridajte do sladkého aj slaného kuskusu
  • Turrón - španielsky vianočný dezert pripravíte tak, že olúpané zomleté mandle pridáte do hrnca spolu s citrónovou kôrou, kde už máte rozpustený med s cukrom, nakoniec bielok vyšľahaný do tuhej peny zmiešajte so zmesou a všetko vylejte na plech, nechajte stuhnúť (300 g mandlí, 100 g cukru, 250 g medu)

Mandle sú vlastne jadro kôstky plodu mandle obyčajnej, ktorá pochádza zo severnej Afriky a západnej Ázie. Dnes sa pestuje predovšetkým v Európe v subtropických oblastiach. Dorastá do výšky až 5 metrov a kvitne krásnym ružovým kvetom. Je príbuzná marhuliam a broskyniam. Keď rozlomíte kôstku marhule, nájdete v nej semeno, ktoré vyzerá ako mandľa a dokonca sa dá jesť. Z jedného stromu možno získať až 60 kg mandlí.


Mandle neslúžia len ako potravina, ale využívajú sa aj v kozmetickom priemysle. Získava sa z nich za studena lisovaný olej, ktorý sa potom pridáva do kozmetických výrobkov, napríklad krémov. V cukrárstve sa mandľami nielen zdobí, ale vyrába sa z nich tiež typický marcipán.

Zloženie

MANDLE jadrá. Môže obsahovať stopy lepku a orechov.

Alergény

Orechy

Skladovanie

Skladujte pri teplote do 25 °C a pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Suché skořápkové plody – sladké mandle.
  • Počet kusov v kartóne 20 ks
  • Krajina pôvodu Austrália

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyžšiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2 491 kJ / 596 kcal
Tuky: 50,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,0 g
Sacharidy: 9,0 g
z toho cukry: 4,0 g
Vláknina: 13,0 g
Bielkoviny: 21,0 g
Soľ: 0,01 g

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.