Kešu orechy 100 g COUNTRY LIFE

Kešu orechy majú ľahko sladkastú a jemnú delikátnu chuť. Dajú sa využiť v klasických sladkých receptoch, ale aj v exotických pokrmoch. Pre lepšiu stráviteľnosť ich môžete namáčať aj pražiť. Navyše ich rozmixovaním získate ďalšiu širokú škálu použitia. Viac

Hodnotenie Nehodnotené
Nedostupné
Kód produktu 142 021
Trvanlivosť 8 mesiacov

Cena: 2,32 €  / 2,32 € za 100 g

  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Využitie:

  • orechové maslo - opražené orechy rozmixujte, maslo môžete nechať neutrálne a zahusťovať ním napríklad omáčky, tiež ho môžete osladiť sirupom a natrieť ho na pečivo
  • sladkosti - rozmixované kešu orechy zmiešajte s rozmixovaným sušeným ovocím a napríklad s karobom uváľajte guľôčky, ktoré následne obaľte v strúhanom kokose
  • zmrzlina - nahrubo nasekané orechy, mrazené banány, med a smotana urobia dohromady výbornú zmrzlinu, stačí spoločne rozmixovať
  • pesto - v mixéri premiešajte bazalku, cesnak, štipku soli, olej a kešu oriešky
  • polievky - nahrubo nasekané orechy sú vhodné na ozdobenie polievok na tanieri
  • raňajky - vaše obľúbené müsli alebo kašu môžete obohatiť kešu orieškami
  • ázijská kuchyňa - či už pripravujete ázijské rezance s tofu, opraženou ryžou alebo curry, s kešu orechmi určite neurobíte chybu, keď ich do svojho receptu pridáte
  • dezerty - studené alebo pečené, orechy sa výborne hodia do ciest, krémov alebo hotové pokrmy nimi jednoducho posypte
  • rizoto, kuskus - vopred namočené oriešky nasekajte a pridajte do zeleninového rizota alebo kuskusu
  • šaláty - ovocné aj zeleninové šaláty sú ideálnymi kandidátmi na pridanie kešu orechov
  • nátierky - namočené orechy rozmixujte so strukovinami alebo zeleninou, kešu oriešky dobre chutia napríklad s mrkvou
  • nápoje - kešu oriešky vo forme masla obohatia aj klasické smoothie

 

Chuť orecha je sladšia a menej intenzívnejšia než napríklad u arašidov alebo vlašských orechov. Hodia sa aj do jedál, kde chcete mať len jemný náznak orieškovej chute. Detailný popis orechov a ich využitie nájdete v našom časopise Dobroty jeseň 2013.

Aby boli oriešky ešte lahodnejšie, môžete ich namáčať. Kešu stačí vo vode 2 hodiny a sú o poznanie chutnejšie, takmer ako čerstvo olúpané. Ak práve nemáte toľko času, aj pár desiatok minút zaistí lepšiu stráviteľnosť orechov. Namáčané orechy vždy po vyliatí vody naďalej skladujte už iba v chladničke. Ďalšou možnou úpravou je praženie. Do predhriatej rúry na 180 ° C dajte plech s rozloženými orieškami a pražte 5- 15 minút. Počas tejto doby ich občas premiešajte. Aj praženie výrazne zvyšuje stráviteľnosť, ale chuti kešu, naopak, pridá na intenzite.

Kešu orechy rastú na 12 metrov vysokom strome s názvom obličkovec západný. Pestuje sa v oblasti trópov a pochádza z Brazílie. Plodu stromu sa hovorí „kešu jablko" a nachádzajú sa v ňom jedlé plody, ktoré poznáme práve ako orechy kešu.

Zloženie

Kešu OŘECHY. Může obsahovat stopy lepku, arašíd, ostatních skořápkových plodů, sezamu a oxidu siřičitého.

Alergény

Orechy

Skladovanie

Skladujte při teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Suché skořápkové plody - kešu.
  • Počet kusov v kartóne 20 ks
  • Krajina pôvodu Vietnam

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyžšiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 2 537 kJ / 604 kcal
Tuky: 45,0 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 9,1 g
Sacharidy: 33,0 g
z toho cukry: 5,9 g
Bielkoviny: 15,0 g
Soľ: 0,03 g

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

Buďte prvý, kto vloží recenziu k tomuto produktu.

Pridať recenziu

1 2 3 4 5 0 - najhoršie, 5 - najlepšie


Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Pridať recenziuNechcem pridať recenziu

Súvisiace články

  • Ořechy

    Ořechy

    Oříšky nemají snad žádnou nevýhodu. Jsou výživné a zdravé. Skvěle chutnají. V kuchyni se s nimi dá kouzlit na tisíc způsobů. Proto uspokojí i labužníky a milovníky dobrého jídla. A proto je máme rádi.

    06.01. 2017 | Blog

  • Ořechy – tipy na použití

    Ořechy – tipy na použití

    Ořechy se dají v kuchyni použít na spoustu různých způsobů. Naše nejoblíbenější najdete v tomto přehledu.

    06.01. 2017 | Blog

  • Ořechy – jak je namáčet a pražit, jak vyrobit ořechové máslo nebo mléko

    Ořechy – jak je namáčet a pražit, jak vyrobit ořechové máslo nebo mléko

    Poradíme vám, jak správně namáčet ořechy, jak je šetrně pražit, jak vyrobit domácí ořechové máslo nebo mléko.

    06.01. 2017 | Blog

  • Ořechy a semínka

    Ořechy a semínka

    Ořechy i semínka patří mezi výživově velmi hodnotné potraviny. Jsou skvělým zdrojem bílkovin, vitaminů, minerálů a velmi kvalitních tuků. Některé z nich mají tak výrazné prospěšné vlastnosti, že je lze považovat spíše za doplněk stravy (mezi takové určitě patří lněné a konopné semínko nebo naše novinka – chia semínko). Navíc se dají použít na nespočet způsobů. Proto by v kuchyni rozhodně neměly chybět. Sepsali jsme ke každému z nich to nejdůležitější a přidali pár tipů, co s nimi.

    16.04. 2012

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.