Šošovica červená celá lúpaná 500 g BIO COUNTRY LIFE

Akcie

Červená šošovica nemá šupku ako iné strukoviny a je sfarbená do oranžova. Nemusí sa namáčať a rýchlo sa uvarí. Po uvarení sa rozpadá a hodí sa tak predovšetkým na prípravu kaše alebo polievky. Používa sa úplne rovnako ako šošovica rozpolená, len sa trochu dlhšie varí. Viac

Hodnotenie
Kód produktu 120 048
Nedostupné
Pôvodná cena: 2,79 €

Cena: 2,44 €  / 0,49 € za 100 g

  • Bio
  • Veganské
  • Zo surovín bez lepku
  • Bez pridaného cukru

Opis, zloženie a nutričné hodnoty

Popis

Červená šošovka pochádza z Turecka a postupne sa rozšírila do celej Ázie a Európy. Je veľmi obľúbená v Indii, kde nahrádza proteín z mäsa, pretože veľkú časť populácie tvoria vegetariáni.

Vďaka absencii šupky nenadúva ako iné strukoviny a je veľmi dobre stráviteľná. Aj preto sa odporúča dojčiacim matkám a malým deťom ako jeden z prvých pevnejších zdrojov bielkovín v strave.

Červenú šošovku nemožno naklíčiť, pretože nejde o celé semená, ale o to ľahšia je jej príprava - nemusíte ju namáčať a je uvarená už za 10-15 minút.

Po uvarení má červená šošovka jemnú konzistenciu, takže sa hodí do jedál ako kaša, polievky alebo indický dahl.

Ako červenú šošovku využiť v kuchyni?

Pikantná šošovicovo-paradajková polievka: Na oleji opražte cibuľu, cesnak a stopkový zeler. Pridajte prepláchnutú šošovku, konzervované paradajky, chilli, sladkú papriku, harissu, rímsku rascu, soľ a korenie. Zalejte vývarom a na miernom plameni varte pod pokrievkou 30-40 minút do zmäknutia. Podávajte s nasekaným koriandrom.

Nátierka: Zmiešajte rozmixovanú varenú šošovku a pšeno s trochou olivového oleja. Skvele chutí s čerstvými bylinkami.

Kaša: po uvarení šošovku jednoducho rozmixujte, prípadne pridajte horúcu vodu pre hladšiu konzistenciu, a dochucujte podľa chuti korením.

Zahusťovanie: Uvarenú šošovku pridajte do gulášu alebo zeleninového jedla. Zahustí pokrm a zároveň doplní bielkoviny.

Placky: Vychladnutú šošovku zmiešajte s nasekanou cibuľou, cesnakom, bylinkami a múkou. Vytvarujte placky a opečte na panvici dozlatista.

Zloženie

Šošovica červená celá lúpaná*. Môže obsahovať stopy lepku, arašidov, sójových bôbov, orechov a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Skladovanie

Skladujte pri relatívnej vlhkosti do 70 %.

  • Legislatívne zaradenie Luštěniny – čočka drobnozrnná.
  • Poľnohospodárska produkcia Turecko

Správnosti a aktuálnosti informacíí o produktoch na našich webových stránkach venujeme najvyššiu starostlivosť. Predpisy pre výrobu potravín sú však neustále aktualizováné a tak môžu nastať zmeny v uvádzanom zložení potravín, obsahu živín či alergénov apod. Vždy by ste si mali prečítať etiketu na výrobku a nespoliehať sa iba na informácie poskytnuté na internetových stránkach.

Tieto informácie sú podávané len pre osobné použitie a nemali by byť akokoľvek reprodukované bez predchádzajúceho súhlasu Country Life, s. r. o. ani bez riadného uvedenia zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 534 kJ / 362 kcal
Tuky: 2,6 g
z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g
Sacharidy: 54,9 g
z toho cukry: 2,3 g
Bielkoviny: 27,0 g
Soľ: 0,03 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobraziť viacZobraziť menej

Hodnotenie zákazníkov

5/5

Hodnotilo 6 používateľov

  • recenzie z heureka.cz 12. 4. 2025

    Spokojenost

  • recenzie z heureka.cz 29. 3. 2025

  • recenzie z heureka.cz 17. 3. 2025

    + Kvalitní

  • recenzie z heureka.sk 10. 3. 2025

  • recenzie z heureka.cz 13. 3. 2023

  • recenzie z heureka.cz 05. 2. 2023

    kvalita

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Všetky hodnotenia zákazníkov (6)Zbaliť všetky hodnotenia Prihlásiť

Ďalšie v kategórii

Ďalšie produkty Sbalit produkty

Bioseriál


Prečo vlastne
kupovať
BIO

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článok

  • Bio v číslech

    Při pročítání poslední ročenky ekologického zemědělství jsme si říkali, že čísla nemusejí být vždy jen nuda. A tak je tento díl Bioseriálu právě o nich.

    Celý článok

Prihlásenie

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žiadny strach, na e-mail Vám pošleme obratom nové heslo.
Pokial vám neprišlo, skontrolujte si spamovú schránku.

Chcem sa prihlásiť

Košík

Nákupný košík je prázdny.